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Rien ne se perd, tout se transforme!!!!

 

Les légumes et fruits qui ne sont pas vendus dans le temps de fraîcheur ne sont pas jetés ni donnés aux cochons de la ferme.

Mais bien mieux que cela

Dans un séchoir très performant, mais jamais au-delà des 45 degrés Celcuis,  nous y déposons les légumes et ou fruits après les avoir nettoyés, séparés de leurs impuretés et découpés.

Au terme du séchage les produits ainsi prêt à être conservés sont emballés pour garantir leur goût et leur qualité.

Il est possible de trouver ces divers fruits et légumes en mélange ou même en portion séparé

 

Poireau, Céleri feuille, céleri pomme, navet, rutabaga, champignons, aneth, betterave rouge, courgette, courge, tomate, pomme, poire....

Tous ces produits sont disponibles actuellement sous deux formats

 

Le petit

 

et le Grand